No dia 31 de outubro "metemos a mão na massa" e confecionamos bolachinhas de abóbora. Estavam deliciosas!!! Aqui fica a receita para quem desejar experimentar...
1 chávena e meia (chá) de farinha de trigo
1 chávena (chá) abóbora cozida
1 chávena e meia (chá) de açúcar
150 gramas de manteiga
1 ovo
Bater o açúcar com a manteiga até formar um creme. Juntar o ovo e a abóbora e misturar muito bem. Por último, acrescentar a farinha. Untar um tabuleiro de ir ao forno com manteiga e fazer as bolachinhas com a ajuda de duas colheres de sopa ( também podemos utilizar um saco de pasteleiro). Vai ao forno durante cerca de 10 a 15 minutos.
BOM APETITE!!!
